Toit akna all: kuidas söögikohas telefoniga taldrikut pildistada ilma välguta

Kust see probleem tuli

Laupäeval, 31. oktoobril, tegi Veigo terve päeva Omniva Rahvakullerit Pärnamäel ja Viimsis. Pausidel külastas ta mitmeid põnevaid söögikohti. Ja nagu ikka, tahtis ta oma toidust pilti teha. Esimene pilt tuli kollane ja lame, sest laud oli saali keskel lambi all. Järgmises kohas istus ta akna alla ja pilt oli kohe teine.

Sama telefon, sama inimene, sama päev. Muutus ainult valgus.

Probleem: lambi all tuleb toit lame

Söögikoha laes on tavaliselt soe lambivalgus otse ülevalt. See teeb kolm asja:

• värvid muutuvad kollakaks;
• varjud langevad otse alla ja toit näeb välja lame;
• telefoni ja käe vari langeb taldrikule.

Lahendus: istu akna alla

Akna valgus tuleb küljelt. Küljevalgus loob toidule kerged varjud, mis näitavad vormi ja tekstuuri. Supi pind läigib, leiva koorik paistab krõbe.

Kuidas istuda

Vali laud, kus aken on sinust vasakul või paremal, mitte selja taga ega otse ees. Kui aken on selja taga, langeb sinu vari toidule. Kui aken on otse ees, pildistad vastu valgust.

Kuidas telefoni hoida

Proovi kahte nurka:

• Ülevalt alla: hea taldriku ja laua kompositsiooni jaoks.
• Umbes 45 kraadi: hea supi, burgeri või kõrge toidu jaoks.

Seaded telefonis

Lülita välk välja

Välk teeb toidu läikivaks ja tasaseks. Aknavalgus on piisav.

Puuduta toitu ekraanil

See paneb teravuse ja särituse toidule. Kui pilt on liiga hele, libista särituse liugurit veidi alla.

Ära kasuta suumi

Kui tahad lähemale, liigu ise lähemale. Digitaalne suum vähendab kvaliteeti.

Kui akna alla kohta ei ole

Mõnikord on kõik aknalauad hõivatud. Siis:

• Liiguta taldrik laua sellele servale, mis on akna poole.
• Kasuta valget salvrätti peegeldajana vastasküljel.
• Kui ka see ei aita, tee pilt mustvalgena.

Viisakus söögikohas

Ära pildista teisi kliente ilma loata. Ära liiguta naaberlaua asju. Tee pilt kiiresti ja hakka sööma. Toit on mõeldud söömiseks.

Miks söögikohas pilt sageli ebaõnnestub

Veigo kullerpäev Pärnamäel ja Viimsis tähendas mitut peatust eri söögikohtades. Iga koht oli valguse poolest erinev. Ühes oli suur aken ja päevavalgus, teises ainult laelambid, kolmandas segu mõlemast. See on hea näide, sest enamik meist ei vali söögikohta valguse järgi. Me valime selle toidu, asukoha või aja järgi. Valgus on see, mis juhtub.

Söögikoha tüüpilised probleemid:

Segavalgus

Akna valgus on sinakas, lambi valgus kollakas. Kui mõlemad langevad toidule korraga, on ühel pool taldrikut sinine ja teisel kollane toon. Telefon ei oska otsustada ja tulemus on kummaline.

Sellest probleemist kirjutasime põhjalikumalt loos valge tasakaal lambi all. Akna all istudes on lihtsaim lahendus lasta aknavalgusel domineerida.

Rasvane lääts

Söögikohas võtad telefoni sageli kätte samal ajal, kui sööd. Sõrmed on rasvased ja lääts määrdub. Pilt tuleb udune ja sa ei saa aru, miks. Pühi lääts enne pildistamist. Sellest on juttu loos määrdunud lääts.

Aur ja kondens

Kuum supp tekitab auru, mis võib läätse udustada, kui hoiad telefoni otse kohal. Pildista kergelt küljelt või oota hetk.

Kompositsioon: mida kaadrisse jätta

Toidufoto ei ole ainult taldrik. Laua serv, tass, leivatükk või akna serv annavad kontekstiks. Aga liiga palju asju muudab pildi segaseks.

Lihtne reegel

Üks peamine asi ja kaks kõrvalasja. Näiteks supikauss, leib ja lusikas. Kõik muu võta kaadrist välja või liigu nii, et see jääb kõrvale.

Kärpimine pärast

Kui kaader tuli liiga lai, kärbi hiljem. Kärpimine võib päästa pildi, mis tundus esialgu ebaõnnestunud.

Kas pildistada inimesi söögikohas

Kullerpäeval kohtus Veigo paljude inimestega ja mõned neist olid söögikohtades. Kui tahad pildile saada kaaslast või söögikoha atmosfääri, küsi luba. Söögikohas on inimesed sageli pingevabad ja ei oota kaamerat.

Sama põhimõtet, et pildi või loo avaldamiseks on vaja luba, rõhutab ka Lorieni kutse dialoog, mida me välja ei mõtle. Foto on samuti mälestus kellegi kohta.

Aknavalgus portree jaoks

Kui oled akna all ja toit on pildistatud, proovi sama valgust ka portree jaoks. Küljelt tulev pehme valgus on portreele sama hea kui toidule. Sellest kirjutasime loos aken täitevalgusena, kus valgusallikas oli majaka aken.

Toidufoto blogi jaoks

Kui pildistad toitu blogi tarbeks, mõtle ka sellele, kus pilt ilmub. Blog.ee lugu isiklik päevik, mis on avalik näitab, kuidas üks päev muutub postituseks. Hea toidupilt sobib sellisesse postitusse loomulikult: see näitab, kus autor oli ja mida ta tundis.

Telefoni seaded lühidalt

• Välk välja.
• Säritus pigem natuke alla kui üle.
• HDR võib aidata, kui aken on kaadris.
• Portreerežiim toidu puhul võib anda hea taustahägu, aga kontrolli servi.

Seotud lood teistelt saitidelt

Toidufoto söögikohas on osa suuremast loost: päevast, mille sees see söögikoht oli. Veigo märge lause, mis jäi päevikust välja kirjeldab sama kullerpäeva, kus need söögipausid toimusid. Seal on kirjas, et ühes kohas oli supp, mis tegi päeva paremaks. Just sellist hetke tasub pildistada.

Kui otsid kohta, kus pildistamiseks oleks hea aknavalgus ja rahulik õhkkond, on Nomera.ee kutses söögikoht, kus saab rääkida häid mõtteid sellest, mida söögikohas jälgida. Rahulik koht on tavaliselt ka fotole parem: vähem liikumist, vähem segavaid inimesi taustal.

Ja kui tahad oma toidufotot blogis kasutada, loe Blog.ee lugu pikk postitus või lühike märkus. Lühikese märkuse juures võib üks hea pilt olla kogu postitus.

Veel üks praktiline nõuanne: pildista enne, kui hakkad sööma, aga ära lase toidul külmaks minna. Kaks või kolm kaadrit on piisav. Kui söögikoht on täis, küsi enne pildistamist, kas see sobib, ja ära jää teistele ette. Viisakus on osa heast toidufotost, sest pilt, mille pärast keegi end ebamugavalt tundis, ei ole hea pilt. Kodus vaata kaadrid läbi ja vali üks, mis näitab toitu kõige ausamalt.

Kokkuvõte

Söögikohas on parim valgus aknal. Istu akna kõrvale, lülita välk välja, pühi lääts ja pildista küljelt tuleva valgusega. Kaks pilti, üks lambi all ja üks akna all, näitavad vahet paremini kui ükskõik milline seletus.